Les couteaux fixes
fabriqués en Occitanie

Artisan Coutelier d’Art, je confectionne également des couteaux fixes, fabriqués dans mon atelier en Occitanie.
Je vous expose ici les différentes fonctions des couteaux fixes et vous partagerai également leur facilité d’utilisation.
Sauront-t-ils vous séduire tout autant que les couteaux pliants ?

Les fonctions des couteaux fixes fabriqués en Occitanie

Le couteau fixe est un couteau intégral de type plate semelle où la lame se voit dans le prolongement du manche. Par couteau fixe, comprenez que manche et lame ne font qu’une seule et même partie. Vous pourrez alors le ranger dans son étui en cuir ou en kydex pour un transport en toute sécurité.

Là aussi, je mets à votre disposition trois modèles de couteaux fixes : le Laska, l’Omega et l’Alpha.

Pour avoir les meilleurs matériaux sur le marché, je me fournis chez des spécialistes dans les nuances d’aciers pour la coutellerie et je suis des processus très rigoureux dans la gestion des traitements thermiques afin de tirer le meilleur de l’acier, vous garantissant une excellente coupe et tenue d’affutage.

Un savoir-faire artisanal qui ne laisse rien au hasard
et par lequel j’exprime toute ma passion pour la coutellerie.

Pour mes couteaux fixes, je travaille souvent les aciers carbone 80CRV2 et 90MCV8 et le N960CO en acier inox, mais je peux travailler d’autres nuances sur demande.

Faites confiance à votre couteau fixe pour toutes vos activités outdoor. Pour vos escapades en nature et en bivouac, ou pour vos loisirs chasse et pêche, le couteau fixe est un essentiel à avoir sur vous en extérieur.

Mes couteaux fixes, fabriqués en Occitanie, sont des couteaux artisanaux qui sauront se rendre indispensables dans de nombreuses activités : couper du bois et faire du bâtonnage pour allumer un feu, couper des cordes ou simplement pour faire à manger.

Arnaud Dallier Artisan Coutelier, modèle Alaska / couteaux fixes de collection en Occitanie

Arnaud Dallier, couteaux fixes de collection en Occitanie, modèle Laska

Arnaud Dallier, Artisan Coutelier d’Art en Occitanie, modèle Laska

La facilité d’utilisation du couteau fixe

Fatalement, contrairement au couteau pliant, vous n’aurez plus à ouvrir ou fermer votre couteau fixe. Il est déjà lui-même prédisposé à vous rendre service. Grâce à sa conception, ce couteau vous permettra d’effectuer des travaux déconseillés voir dangereux avec un couteau pliant. Le couteau fixe ne nécessite pas cette action de plier pour le ranger ou déplier pour vous en servir, il est de ce fait plus robuste.

Vous risquez de vite prendre goût à sa facilité d’utilisation !

Arnaud Dallier Artisan Coutelier, modèle Oméga / couteaux fixes de collection en Occitanie

Arnaud Dallier, couteaux fixes de collection en Occitanie, modèle Oméga

Arnaud Dallier, Artisan Coutelier d’Art en Occitanie, modèle Oméga

Intérieur ou extérieur pour le couteau fixe ?

À chacun ses besoins, j’ai envie de vous dire ! Utiliser le couteau fixe comme objet d’intérieur est possible sans aucun problème. Mais c’est tout aussi faisable pour celui qui aura soif d’aventures extérieures et envie de partir à la conquête de la nature.

Le couteau fixe sait rester résiliant et répondra à vos besoins intérieurs comme extérieurs.

Vous aimez mes couteaux fixes, mais… c’est peut-être un couteau pliant qui ferait votre véritable bonheur ! Alors je vous invite à consulter ma page de présentation des couteaux pliants.